Busalla e' un Fiore - La Festa delle Rose

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Sabato 10 e domenica 11 giugno 2017 Busalla diventa un "fiore" con il tradizionale appuntamento della "Festa delle Rose": grande evento – giunto alla sua quindicesima edizione – interamente dedicato alle famose Rose da Sciroppo della Valle Scrivia (Presidio Slow Food) e ai prodotti del territorio della Valle Scrivia.

Ad essere celebrate sono le famose Rose della Valle Scrivia, le antiche rose che più di ogni altra – per sapore e profumo – si prestano a diventare il famoso sciroppo, ma anche altri prodotti, quali gobeletti, canestrelli, amaretti, meringhe, ravioli, prelibate salse per condire pasta e arrosti o confetture da accompagnare a pane e formaggi, magari provenienti proprio dall'Entroterra Ligure!

La festa delle rose di Busalla è un contenitore di eventi che, nel secondo weekend di giugno, permette a tutto il paese di essere coinvolto nella promozione delle preziose rose: gli allievi delle scuole realizzano disegni e libri per abbellire le vetrine del paese, i commercianti intonano i loro spazi al tema della rosa, i bar realizzano nuovi aperitivi e cocktail a base di petali di rose, sciroppo o rosolio, i ristoranti predispongono menù dove la rosa è protagonista dall'antipasto al dolce e il resto della popolazione si organizza nell'abbellimento di balconi e giardini, per rendere Busalla il più accogliente possibile.
 
Lungo le principali piazze di Busalla e lungo via Veneto è organizzato un grande mercato di prodotti tipici locali. Punto centrale Piazza Macciò, sede del Palazzo Municipale, nella quale saranno presenti i produttori dell'Associazione "Le Rose della Valle Scrivia" e le rappresentative dei presidi Slow Food della regione Liguria. Inoltre diversi gli eventi di intrattenimenti per grandi e piccini per le vie cittadine 
 
La Festa delle Rose è organizzata dal Comune di Busalla (Assessorato alla Cultura), dalla Pro Loco di Busalla e dal CIV "il Ninfeo".
 
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2017  Festa delle Rose - Pro Loco Busalla   Pro Loco di Busalla
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La festa delle Rose